Správy z priemyslu

Potravinársky priemysel je svedkom zmeny paradigmy so vznikom inovatívnych formovacích fólií, ktoré menia spôsob, akým uchovávame a distribuujeme tovar podliehajúci skaze. Tieto pokročilé fólie, navrhnuté špeciálne pre riešenia na balenie potravín, získavajú na popularite, pretože ponúkajú kombináciu vynikajúceho výkonu, udržateľnosti a nákladovej efektívnosti.

Hlavným z nich je povaha samotného jedla, pretože rôzne druhy kuchyne vykazujú rôzny stupeň odolnosti proti rastu a degradácii mikróbov. Okrem toho zohráva kľúčovú úlohu teplota okolia, kde sú vákuovo uzavreté obaly skladované; nižšie teploty výrazne spomaľujú proces kazenia, zatiaľ čo teplejšie prostredie ho urýchľuje.

Evolúcia balenia potravín si vyžiadala pokroky v technológii viacvrstvových plastových fólií, ktorá sa za posledných niekoľko desaťročí posunula od tradičného 5/7 vrstvového dizajnu k zložitejším štruktúram.

Hrúbka flexibilnej baliacej fólie sa môže výrazne meniť v závislosti od jej zamýšľaného použitia, požiadaviek na balenie a nákladových úvah. Neexistuje žiadny univerzálny štandard pre hrúbku flexibilnej baliacej fólie, pretože sa môže pohybovať od niekoľkých mikrometrov (μm) až po niekoľko stoviek mikrometrov.